創業１００年を迎えた鹿角市の菓子店がかつて地域で親しまれていた
「アイス万頭」を復活させました。
鹿角市花輪の中心部商店街の一角にある老舗菓子店「豊太樓」は、
創業から１００年を迎える今年、
かつて鹿角地域で親しまれていたお菓子・アイス万頭を３８年ぶりに復活させました。
復活したアイス万頭は、甘さひかえめのなめらかなミルクアイスの中に
自家製のこしあんが入っています。
取材した日も、かわるがわる客が訪れ、アイス万頭を購入していました。
アイス万頭は、豊太樓の店頭のほか、
道の駅かづのや秋田市と由利本荘市にある無人スイーツ販売店でも販売されています。