| 住所 | 秋田市保戸野原の町7-68 |
|---|---|
| 電話番号 | 070-6981-0717 |
| 営業時間 | 11:00〜16:00 (土日祝日は10:00〜17:00) |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 紹介したメニューと値段 | ■旬替わりランチ 旬野菜の冷製パスタ 1,600円(食材は時期によって変わります) ■レアチーズケーキ 600円 ■水出しアイスコーヒー 600円 ■桑茶ラテ 650円 |
秋田との交わりを意識したカフェ。秋田の食材を世界のメニューに合わせて提供しています。
レアチーズケーキには隠し味程度に3年熟成させた酒粕を使っていて、味に深みを出しています。