カボチャとクリームチーズのサラダ

YouTubeでレシピ動画配信中！

材料（2人分）	カボチャ・・・1/4個クリームチーズ・・・30g クルミ・・・20g マヨネーズ・・・大さじ1 シナモン・・・小さじ1/4 粒マスタード・・・小さじ1
作り方	[1] クルミをトースターで乾煎りする。カボチャの種を取り4等分に切り、ビニール袋に入れ電子レンジで2分加熱する。取り出して皮を取り除く。 [2] カボチャを2cmほどにカットしてビニール袋に入れ、電子レンジで2～3分加熱する。 [3] ボウルにカボチャ、シナモンを入れざっくりと混ぜる。クリームチーズ、粒マスタード、マヨネーズを加えて混ぜる。 [4] クルミを砕きながら加えて混ぜる。

材料（2人分）

カボチャ・・・1/4個

クリームチーズ・・・30g

クルミ・・・20g

マヨネーズ・・・大さじ1

シナモン・・・小さじ1/4

粒マスタード・・・小さじ1

作り方

[1] クルミをトースターで乾煎りする。カボチャの種を取り4等分に切り、ビニール袋に入れ電子レンジで2分加熱する。取り出して皮を取り除く。

[2] カボチャを2cmほどにカットしてビニール袋に入れ、電子レンジで2～3分加熱する。

[3] ボウルにカボチャ、シナモンを入れざっくりと混ぜる。クリームチーズ、粒マスタード、マヨネーズを加えて混ぜる。

[4] クルミを砕きながら加えて混ぜる。

※クルミを乾煎りして香ばしくする。
※カボチャの皮を加熱して取り除きやすくする。