2026年10月31日
| 住所 | 由利本荘市前郷字御伊勢下39-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 0184-53-2651 |
| 営業時間 | 10:00~21:00 |
| 定休日 | 第1・3火曜 年末年始 |
お風呂や食堂もある町の施設。みなさんの憩いの場になっています。
| 住所 | 由利本荘市由利黒沢字寺田275 |
|---|---|
| 電話番号 | 0184-53-3210 |
| 営業時間 | 10:30~16:30 (土曜、日曜、祝日は15:00まで) |
| 定休日 | 第2・4日曜 |
| 紹介した商品 | ■ネギみそチャーシュー 1,050円 ■カツ丼 1,100円 |
ラーメンから定食まで揃う食堂。メニューはどれもボリューム満点です。
| 住所 | 由利本荘市前郷字前郷57 |
|---|---|
| 電話番号 | 0184-53-2038 |
| 営業時間 | 7:00~19:30 |
| 定休日 | 不定 |
前郷駅前にある酒屋。希少な日本酒、百竈を販売しています。
2026年10月31日
| 会場 | 秋田市中通1丁目4(エリアなかいち にぎわい広場) |
|---|---|
| 開催時間 | ■31日(土) 10:00~20:00 ■1日(日) 10:00~17:00 |
秋田初開催!まるごと台湾イベント。
台湾グルメに台湾文化、観光コーナーもありますよ。
パスポートなしで台湾を堪能しませんか?
| 会場 | 由利本荘市土谷海老ノ口84-4 |
|---|---|
| 電話番号 | 0184-27-2000 |
| 開催期間 | ■10月31日(土)・11月1日(日) 10:00~17:00 |
学生たちの情熱や工夫にあふれるステージイベント・模擬店・展示など盛りだくさん。
県立大学本荘キャンパスで日本海の風を受けながら特別な2日間を過ごしてみては?
2026年10月31日
| 住所 | 秋田市河辺戸島字井戸尻台47-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 018-882-4512 |
林業のプロを育てる林業大学校は2年制の研修施設。
在籍中に10個以上の資格を取得できるほか、インターンシップなどで実戦経験を積むこともできます。
そんな林業大学校では、11月2日~20日まで来年度の研修生を募集しています。
お問い合わせは、秋田林業大学校まで!
2026年10月31日
| 材料(2人分) | レンコン・・・200g エビ・・・50g シメジ・・・50g ワサビ・・・適量 片栗粉・・・大さじ1 塩・・・ひとつまみ <キノコ餡> カツオ出汁・・・200cc 塩・・・小さじ1/2 みりん・・・小さじ1 片栗粉・・・小さじ1/2 水・・・小さじ1 |
|---|---|
| 作り方 | [1] レンコンはすりおろしてザルに上げ、軽く絞って水分を取る。エビは殻と背ワタを取りぶつ切りにし、熱湯に入れすぐにザルに上げる。シメジは石づきを取り、ばらす。 [2] ボウルにレンコン、エビ、片栗粉を入れ、塩をひとつまみ加えて混ぜ合わせ、2等分にする。 [3] 器が入るくらいの鍋またはフライパンに水を2~3センチほど張り、弱めの中火にかけ、沸騰したら器を入れて蓋をし、10分ほど蒸す。 [4] 別の鍋にカツオ出汁、塩、みりん、シメジを入れひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 [5] 餡をかけワサビをのせる。 |
※レンコンの水分は、硬く絞りすぎない。
※エビは熱湯で臭みを取る。