あきたビジネス羅針盤 過去の放送内容

2010年11月30日(火)放送/株式会社 シャルマン(由利本荘市)
独自の商品開発!秋田の食を全国に発信

秋田のみそとキムチのコラボレーションから生まれた「みそキムチ」月別発注数も初めて1万を超え、同社の主力商品となっている。秋田県は食品事業所数、出荷額とも東北で最も低い。秋田の食を全国に発信し、独自の商品開発で県内の食品メーカーを元気にしたいと話すシャルマンの活躍に期待だ。

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