フランス発祥の美食レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」は、「ミシュラン」と並ぶ料理人にとってのステータスとされており、秋田県内でも8店舗が選出されている。2026年4月に秋田市で開催された「ゴ・エ・ミヨ2026」レセプションには、東北各県の代表シェフが集まり地元食材を使用した一つのフルコースが提供された。どんなメニューが登場したのか、レセプションの様子や秋田代表シェフの横顔を紹介し、秋田の食文化の底力を探る。
トレタテ!トップページ