放送内容

とくナビっ!:春?初夏?のドンブリ祭り!

2026年05月02日

海鮮食堂さあべ

住所 秋田市山王2丁目10-10 さくらビル1階
電話番号 090-9288-2202
営業時間 11:30~14:30
17:00〜21:30
紹介したメニュー ■満足 海鮮丼ランチ 1,500円
■握り 自家製蒸しえび 200円
■握り 自家製煮アナゴ 700円

去年11月にオープンした海鮮食堂です。
県内のものにこだわらず全国から良いものを仕入れて提供する海鮮丼は絶品です。夜はお酒の種類も豊富な酒場に!お寿司握りとともに楽しんでみて下さい。

居酒屋まちや

住所 鹿角市十和田毛馬内字毛馬内9-3
電話番号 0186-22-4499
営業時間 11:30~14:00
17:30~0:00
定休日 日曜
紹介したメニュー ■かづの牛 ローストビーフ丼 1,320円
■カキ玉丼 1,100円

毛馬内BON通りにある「居酒屋まちや」。
店主の奈良さんが食べたいもの、美味しいと思ったものにこだわって提供される料理はどれも絶品!
ランチは丼のほか、定食メニューも豊富です。
昼も夜も鹿角にいったらまちやへ!

Genpatey

住所 美郷町六郷字馬町83 名水市場 湧太郎内
電話番号 0187-73-5478
営業時間 11:30~14:00
17:00~21:30
定休日 水曜
紹介したメニュー ■タワー天丼 1,320円
■マグロ三昧丼 1,408円
■本マグロ マグロ珍味盛 1,500円

来年オープン10周年を迎えるGenpatey。
名物のタワー天丼はもちろん、マグロ料理専門店だからこそ味わえるマグロ三昧丼は絶品です。
お昼は丼を堪能して夜はマグロを肴に一杯!
Genpateyのフルコースを楽しんでみて下さい!

いまココ:パン&スイーツフェスタ

2026年05月02日

パン&スイーツフェスタ

開催場所 イオンモール秋田 1階共有通路(セントラルコート付近)
※5日、6日はセントラルコートで開催
開催期間 5月6日(水)まで 
開催時間 10:00〜17:00
HP パン&スイーツフェスタ

県内外から20店舗が勢ぞろい!自分好みの「パン」や「スイーツ」を見つけてみてはいかがですか?

部活Do!:秋田大学 アルティメットフリスビーサークル

2026年05月02日

秋田大学 アルティメットフリスビーサークル

アメリカ発祥のスポーツ、アルティメットフリスビー。
秋田大学では約40人の学生がサークルに所属しています。

8月末に行われる、北海道・東北地区の大会を勝ち抜くと、全国大会へ出場することができます。
全国大会を目指して、日々学生は練習しています。

コレダネ:5月6日はふりかけの日

2026年05月02日

石垣牛そぼろふりかけ

値段 864円
製造元 沖縄物産企業連合
https://www.feenu.co.jp
購入可能先 楽天市場 沖縄宝島などで購入可能
https://www.rakuten.co.jp/okinawa-takarajima/

BARATUS(バラタス)

値段 【かつお昆布醤油】 【海老豚骨醤油】 各898円
製造元 byJAPAN
https://gozzo.byjapan.co.jp
購入可能先 オンラインショップで購入可能
https://bangist.com

しらすぬか3個セット

値段 3,900円
製造元 しらすぬかブランドサイト
https://shirasunuka.studio.site
中日本海産
https://shop.nakanihon-kaisan.com
龍の瞳
https://www.ryunohitomi.co.jp
購入可能先 公式オンラインショップで購入可能
https://shop.nakanihon-kaisan.com
https://ryunohitomi.jp/shop

発酵サラダふりかけ ハーブ&ポルチーニ味 25g

値段 698円
製造元 Shonan Soy Studio
https://www.shonansoystudioinc.com
購入可能先 公式サイトで購入可能
https://www.shonansoystudioinc.com/category/all-products

5月6日は「ふりかけの日」!
いつもと違うふりかけで食卓を彩ってみませんか?

ウチメシ。:鶏肉とピーマンの細切り炒め

2026年05月02日

鶏肉とピーマンの細切り炒め

材料(2人分) 鶏むね肉・・・150g
ピーマン・・・4個
エリンギ(大)・・・1本
ショウガみじん切り・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ1

<下味用>
酒・・・小さじ1
塩・・・2つまみ
コショウ・・・少々
水・・・小さじ2
片栗粉・・・小さじ2
サラダ油・・・大さじ1

<調味料>
しょうゆ・・・大さじ1.5
酒・・・大さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1/2
水・・・大さじ1
コショウ・・・少々
作り方 [1] ピーマン、エリンギは7~8mmの細切りにし、調味料を混ぜ合わせる。鶏むね肉は皮と筋、脂を取り7~8mmの細切りにして下味の酒、塩コショウ、水を加えてしっかり揉む。片栗粉を加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。

[2] フライパンにサラダ油を入れ、下味をつけた鶏肉を弱めの中火でほぐしながら炒める。火が通ったら取り出す。

[3] フライパンにショウガ、エリンギを入れて炒め、ピーマンを加えて軽く炒める。

[4] 鶏肉を戻し入れ、合わせた調味料を少しずつ加えて手早く炒める。

※鶏むね肉に片栗粉、サラダ油を加えると柔らかく仕上がる。