08 | 3月 | 2025 | サタナビっ！

放送内容

とくナビっ！：南三陸町の旅
2025年03月08日

南三陸さんさん商店街

住所	宮城県本吉郡南三陸町志津川五日町201−5
電話番号	0226-25-8903

2012年2月に仮設商店街としてオープンした場所。
今は29の店舗が入っています。

オーイング菓子工房 Ryo

住所	宮城県本吉郡南三陸町志津川五日町201−5（南三陸さんさん商店街内）
電話番号	0226-25-9948
営業時間	11:00～18:30（日曜のみ17:30まで）
定休日	月曜
紹介した商品	■お山のマドレーヌ　1個　259円

お店一番人気の「お山のマドレーヌ」。
ここでは焼きたてを食べることが出来ます。
焼きたてならではの食感を楽しんでみては？

わたや

住所	宮城県本吉郡南三陸町志津川五日町201−5（南三陸さんさん商店街内）
電話番号	0226-29-6358
営業時間	9:00～17:00
定休日	火曜
紹介した商品	■さんさん商店街クッキー　650円 ■タコ(アヒージョ、醤油麹煮)　各756円

南三陸ならではのお土産もたくさん並んでいます。
商店街に立ち寄った際はぜひ訪れてみては？

山内鮮魚店

住所	宮城県本吉郡南三陸町志津川五日町201−5（南三陸さんさん商店街内）
電話番号	0226-46-2159
営業時間	8:00～17:00
定休日	木曜

南三陸の鮮魚や加工品、お惣菜など幅広く扱っています。
自分でアレンジできる海鮮丼も販売されていますよ。

志のや

住所	宮城県本吉郡南三陸町志津川御前下62-4
電話番号	0226-47-1688
営業時間	11:00～14:00 17:00～19:30
定休日	火曜の夜、水曜
紹介したメニュー	■穴子天丼（味噌汁・小鉢・漬物付き）　1,700円

大きな穴子天丼のほか、海鮮丼など地元の食材を使ったメニューが多数あります。
カウンターやテーブルのほか、個室もあります。

神割崎

場所	宮城県本吉郡南三陸町戸倉寺浜地内

南三陸屈指の景勝地。2月中旬と10月下旬には、2つの大きな岩の間から日の出を見ることが出来ます。

南三陸ホテル観洋

住所	宮城県本吉郡南三陸町志津川黒崎99−17
電話番号	0226-46-2442
紹介したプラン	■鮑の踊り焼プラン夕食・朝食付き　1泊1人　14,300円～ ※休前日・人数・部屋タイプによって料金が異なります ■語り部バス所要時間:約1時間　料金:大人500円　子ども250円

日の出を見ることが出来る温泉や、豪華な夕食、そして素敵なお部屋。
南三陸ホテル観洋でゆったりな時間を過ごしませんか？

いまココ：鳥海高原矢島スキー場
2025年03月08日

鳥海高原矢島スキー場

住所	由利本荘市矢島町荒沢字長保田6
電話番号	0184-56-2182
営業時間	9:00～16:00（ナイターは17:30～21:00） ※今シーズンの最終営業日は3月20日（木・祝）です
HP	https://ski.city.yurihonjo.lg.jp/

スキーにスノーボード、ソリ遊びなど、子どもから大人まで楽しめます！
スキーやスノーボードを教えてもらうことができるレッスンを開講していて、営業最終日まで申し込み可能！
3月もウインタースポーツを楽しみましょう！

コレダネ：餃子の日
2025年03月08日

餃子専門店焱

住所	秋田市中通6-16-20
電話番号	070-4192-6728
営業時間	18:00～22:00
定休日	日曜・月曜
紹介したメニュー	■水餃子　680円 ■焼き餃子　680円

中国・大連出身の華さんが作る餃子が味わえる「焱」。
皮から手作りする餃子は、中国ではお祝い事やお正月に食べるそうです。
パンチのあるニラと甘みのあるキャベツ、２つの味が水餃子と焼き餃子で楽しめます。もっちり食感の皮と肉汁たっぷりの餃子、クセになります。

森林同好会：森林同好会
2025年03月08日

森林同好会

12回目の今回は森林調査と測量、販売です。
森の木が伐倒されるまでに丁寧で繊細な調査が行われていること、伐倒された木材がどのように消費者の元へ届いていくのか、林業のつながりはスゴいです！
森に関する相談はぜひ森林組合へ！

【秋田県森林組合連合会HP】
https://www.akita-moriren.or.jp/

ウチメシ。：鯛めし風パエリア
2025年03月08日

鯛めし風パエリア

YouTubeでレシピ動画配信中！

材料(4人分)	タイ（切り身）・・・200g 米・・・2合タケノコ水煮・・・80g シイタケ・・・2枚菜の花・・・2～3本ベーコン・・・1枚タマネギみじん切り・・・大さじ4 ニンジンみじん切り・・・大さじ4 オリーブ油・・・大さじ2 塩コショウ・・・適量小ネギ（小口切り）・・・少々粗びき黒コショウ・・・少々＜調味料＞酒・・・大さじ3 しょうゆ・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/4 鶏がらスープの素・・・小さじ2 水・・・450cc
作り方	[1] タケノコは薄切りにして塩ゆでする。菜の花は固めに塩ゆでして2cmに切る。シイタケは薄切り、ベーコンは5mm角に切る。調味料を混ぜ合わせる。米は多めの水でサッと混ぜて水を切って15分置く。タイは小骨を取り、一口大に切って塩コショウする。 [2] フライパンにオリーブ油（大さじ1）を入れ温め、タイの皮からこんがりと焼き、返して軽く焼いて取り出す。 [3] フライパンの油をふき取りオリーブ油（大さじ1）を入れベーコン、タマネギ、ニンジンを炒める。調味料と米、タケノコ、シイタケをくわえて煮立てる。蓋をして弱火で15分煮る。 [4] 水気が無くなったらタイと菜の花をのせ、火を止めて蓋をして10分蒸らす。 [5] 仕上げに小ネギと粗びき黒コショウをふる。

材料(4人分)

タイ（切り身）・・・200g
米・・・2合
タケノコ水煮・・・80g
シイタケ・・・2枚
菜の花・・・2～3本
ベーコン・・・1枚
タマネギみじん切り・・・大さじ4
ニンジンみじん切り・・・大さじ4
オリーブ油・・・大さじ2
塩コショウ・・・適量
小ネギ（小口切り）・・・少々
粗びき黒コショウ・・・少々

＜調味料＞
酒・・・大さじ3
しょうゆ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/4
鶏がらスープの素・・・小さじ2
水・・・450cc

作り方

[1] タケノコは薄切りにして塩ゆでする。菜の花は固めに塩ゆでして2cmに切る。シイタケは薄切り、ベーコンは5mm角に切る。調味料を混ぜ合わせる。
米は多めの水でサッと混ぜて水を切って15分置く。タイは小骨を取り、一口大に切って塩コショウする。

[2] フライパンにオリーブ油（大さじ1）を入れ温め、タイの皮からこんがりと焼き、返して軽く焼いて取り出す。

[3] フライパンの油をふき取りオリーブ油（大さじ1）を入れベーコン、タマネギ、ニンジンを炒める。調味料と米、タケノコ、シイタケをくわえて煮立てる。蓋をして弱火で15分煮る。

[4] 水気が無くなったらタイと菜の花をのせ、火を止めて蓋をして10分蒸らす。

[5] 仕上げに小ネギと粗びき黒コショウをふる。

※米は多めの水でサッと混ぜてすぐに水を切る（米の食感を残すために水を吸わせない）。