22 | 2月 | 2025 | サタナビっ！

放送内容

とくナビっ！：一合一笑
2025年02月22日

居酒屋福

住所	横手市中央町5-1
電話番号	090-5355-2141
営業時間	17:00～22:00
定休日	日曜
Instagram	https://www.instagram.com/izakaya.fuku/
紹介した商品	【ドリンク】 ■アサヒスーパードライ大瓶　650円 ■鬼パインサワー　600円 ■雪の茅舎奥伝山廃 300ml　850円 ■飲み比べ県外おまかせ3種合計1合　1,000円【フード】 ■生ハムのさっぱり生春巻き　500円 ■福特製手作り唐揚げ　650円 ■砂肝のにんにく炒め　650円 ■あま～いたまご焼き　500円 ■あっさり〆うどん　450円 ■1人前鍋　750円

以前は定食屋を営むも、育児休暇に入り3ヶ月前に居酒屋としてリニューアルオープンした「居酒屋福」。
ママと呼ばれ親しまれている店主の佐藤香純美さんが作る料理はどこか懐かしく優しいまさに“おふくろの味”。
仲間と、１人でふらっと、女性１人も大歓迎、ママと話しながら癒しのひと時を過ごせる素敵な酒場です！

※店舗駐車場が無いので車で行く際は、近隣の公営駐車場をご利用ください。

いまココ：ポニーランド花立
2025年02月22日

ポニーランド花立

住所	由利本荘市矢島町城内花立90-1
電話番号	0184-55-2711
営業時間	10:00～15:00
定休日	不定
体験料金	■引馬体験　500円～ ■乗馬体験（30分）　3,500円～ ■アイス作り体験　500円 ■スノーモービル体験　200円

3月9日まで「冬のわくわくプレーパーク」が開催中！
ぜひポニーランド花立で冬を満喫してみては？

コレダネ：角館の猫店
2025年02月22日

ネコの店滑川

住所	仙北市角館町東勝楽丁4-3
電話番号	0187-54-2858
営業時間	10:30～16:00
定休日	不定休
紹介した商品	■香猫（ほのかねこ）　550円 ■招き猫　5,500円 ■オリジナル手ぬぐい　1,480円

かくのだて温泉町宿ねこの鈴

住所	仙北市角館町下中町28
電話番号	0187-52-2222
営業時間	7:30～22:00
定休日	第3木曜
入浴料	■大人　700円 ■小学生　350円 ■幼児　無料
宿泊料金	■素泊まり　6,750円～ ※季節により変動

「ネコの店　滑川」では着物をリメイクした小物や招き猫、食器などたくさんの猫グッズがあります。
店主の滑川さんとの猫トークも盛り上がりますよ！
「かくのだて温泉　町宿ねこの鈴」は源泉かけ流しのお湯が楽しめます。
宿泊もできるので角館を観光したら温泉でゆったり・・・おすすめです。

ちほっといただきます：DEUX FEUILLES －ドゥ・フィーユ－
2025年02月22日

DEUX FEUILLES －ドゥ・フィーユ－

住所	秋田市山王1丁目7-19
電話番号	018-863-3522
営業時間	10:00～18:00
定休日	休日を除く木曜日
HP	https://deuxfeuilles.com/
いただいたもの	クッキー

フランス菓子を基本に、秋田の素材と新しい感性を吹き込んだ、オリジナリティー溢れる美しいお菓子が沢山あるパティスリードゥ・フィーユ。インターネットからのオンライン予約も可能です。ホワイトデーの前にチェックしてみては！？

ウチメシ。：豚肉のリンゴ巻きトマトシチュー
2025年02月22日

豚肉のリンゴ巻きトマトシチュー

YouTubeでレシピ動画配信中！

材料（2～3人分）	豚バラ肉（薄切り）・・・10枚リンゴ（中）・・・1個エリンギ・・・2本タマネギ・・・1/4個ブロッコリー・・・1/4個ニンニク・・・1片モッツァレラチーズ・・・50g 白ワイン・・・60cc トマトソース（市販）・・・300g 水・・・100cc カレー粉・・・小さじ1/3 鶏がらスープの素・・・小さじ1/2 小麦粉・・・適量塩コショウ・・・適量オリーブ油・・・大さじ2
作り方	[1] タマネギはくし切り、エリンギは一口大に切る。ニンニクはみじん切り、リンゴは10等分に切って芯と皮を取る。ブロッコリーは電子レンジで加熱し、モッツァレラチーズは1cm角に切る。 [2] 豚バラ肉に塩コショウをしてリンゴを巻く。小麦粉をつける。 [3] フライパンにオリーブ油（大さじ1）を熱し、タマネギとエリンギ、塩少々を先に炒める。途中でニンニクを加えて炒め、取り出す。 [4] フライパンにオリーブ油（大さじ1）を熱し、[2]の豚肉を焼く。油をふき取り、白ワインを加えアルコールをとばす。 [5] とりだした[3]を戻し入れカレー粉、トマトソース、水、鶏がらスープの素を加え、煮立ったら蓋をして弱火で15分煮る。 [6] ブロッコリーを加えて塩コショウで味を調える。器に入れ、モッツァレラチーズをのせてオーブンかトースターで焼く。

材料（2～3人分）

豚バラ肉（薄切り）・・・10枚
リンゴ（中）・・・1個
エリンギ・・・2本
タマネギ・・・1/4個
ブロッコリー・・・1/4個
ニンニク・・・1片
モッツァレラチーズ・・・50g
白ワイン・・・60cc
トマトソース（市販）・・・300g
水・・・100cc
カレー粉・・・小さじ1/3
鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
小麦粉・・・適量
塩コショウ・・・適量
オリーブ油・・・大さじ2

作り方

[1] タマネギはくし切り、エリンギは一口大に切る。ニンニクはみじん切り、リンゴは10等分に切って芯と皮を取る。ブロッコリーは電子レンジで加熱し、モッツァレラチーズは1cm角に切る。

[2] 豚バラ肉に塩コショウをしてリンゴを巻く。小麦粉をつける。

[3] フライパンにオリーブ油（大さじ1）を熱し、タマネギとエリンギ、塩少々を先に炒める。途中でニンニクを加えて炒め、取り出す。

[4] フライパンにオリーブ油（大さじ1）を熱し、[2]の豚肉を焼く。油をふき取り、白ワインを加えアルコールをとばす。

[5] とりだした[3]を戻し入れカレー粉、トマトソース、水、鶏がらスープの素を加え、煮立ったら蓋をして弱火で15分煮る。

[6] ブロッコリーを加えて塩コショウで味を調える。器に入れ、モッツァレラチーズをのせてオーブンかトースターで焼く。

※豚肉に小麦粉をつけて全体に焼き色がつくように焼く。