18 | 1月 | 2025 | サタナビっ！

放送内容

とくナビっ！：秋田れきし発見！
2025年01月18日

秋田市大森山動物園

住所	秋田市浜田字潟端154番地
電話番号	018-828-5508
体験料金	■ラクダの餌やり体験 1カップ　100円

2月24日まで雪の動物園を開催中！
・開演日時　10:00～15:00 土・日・祝のみ
・入園料：大人730円、高校生以下無料

いまココ：SAKEと発酵市
2025年01月18日

秋田市文化創造館

住所	秋田市千秋明徳町3-16
電話番号	018-888-5602 （秋田市観光文化スポーツ部観光振興課）
開催時間	2025年1月18日(土) 12:00～17:00 ※イベントにより開催時間が異なります

秋田市文化創造館をメイン会場に市内中心部各地で開催されるSAKEと発酵市。
地酒に地ビール、発酵食、地元グルメ、伝統文化まで、秋田の冬をおいしく楽しめるイベントです。
地酒試飲体験は優良事前予約制。
「秋田冬アソビ割」クーポン適用で3,000円です。
https://www.asoview.com/brand/akita_fuyuasobi/
みなさんもSAKEと発酵文化を楽しみませんか？

コレダネ：腸活
2025年01月18日

飲むくずもち乳酸菌

価格	4,500円（150g・24本）

ビワマスの塩麹漬けお酒に合うセット

価格	4,968円

ぎばさ餃子

価格	600円（10個入）

まるでほしいも

価格	490円

最近話題になっている腸活。おすすめの食材はいろいろありますが・・・
今回紹介したものは、
くずもち由来の飲んで乳酸菌がとれる「飲むくずもち乳酸菌」。
塩麹などに漬けこんで深い味わいになる「ビワマスの塩麹漬け」。
秋田の男鹿でとれたギバサをたっぷり使った「ぎばさ餃子」。
干し芋とクリーミーなヨーグルトのハーモニーを楽しめる「まるでほしいも」。
おいしく食べて、腸活しませんか？

ウチメシ。：キムチもち餃子
2025年01月18日

キムチもち餃子

YouTubeでレシピ動画配信中！

材料(8個分)	切り餅・・・2個キムチ・・・50g チーズ・・・2個餃子の皮（大判）・・・8枚サラダ油・・・大さじ1
作り方	[1] 切り餅は5mm角、チーズは1cm角に切る。キムチはざく切り。 [2] 餃子の皮にキムチ、チーズ、餅を入れて半分に折り、ふちに水をつけて包む。 [3] フライパンにサラダ油を入れて餃子を置き、火をつける。途中で返して中火で5～6分両面揚げ焼きにする。