放送内容
とくナビっ！：秋田れきし発見！～がっこ～
2024年09月28日
雄勝野きむらや
| 住所 | 湯沢市下院内字常盤町91 |
|---|---|
| 電話番号 | 0183-52-3650 |
新米の季節ということで、今回の秋田れきし発見！は、ご飯のお供にぴったりな「がっこ（漬物）」からの出題。
中でも秋田を代表するいぶりがっこは、秋田ならではの気候と文化が紡いだれきしが、今も愛される味わいを作り出しています。
あなたもがっこの歴史を知れば、新たな秋田が見えてくるかもしれません。
いまココ：藤原梨園
2024年09月28日
藤原梨園
| 住所 | 男鹿市五里合中石字上今沢荒野 |
|---|---|
| 電話番号 | 090-9030-7874 |
| 営業時間 | 9:00～12:00 13:00～17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
9月上旬から10月下旬にかけて様々な種類のナシを収穫・販売しています。
ナシを使った加工品の販売も！種類ごとの味の違い、確かめてみませんか？
※通常、ナシ狩り体験は行っていません。
森林同好会：森林同好会
2024年09月28日
森林同好会
秋田県再造林推進協議会が手がけた「あきた森林（もり）づくりカレーうどん」。
収益の一部が秋田の森林の未来を守る、そして地球温暖化防止にもつながる再造林のために使用されます！
10月1日から県内の道の駅やファミリーマート、秋田空港などで販売開始です！
美味しい、森のためになる、未来の地球を救える、カレーうどん。
ぜひ購入して食べて秋田の森の未来を守りましょう。
☆あきた森林（もり）づくりカレーうどん 540円
販売開始：10月1日（火）～
販売先や商品について詳細は「あきた森林づくりカレーうどん」で検索！
ウチメシ。：鮭と秋野菜のめんつゆバター炒め
2024年09月28日
鮭と秋野菜のめんつゆバター炒め
| 材料（２人分） | 鮭(切り身)・・・2切 サツマイモ・・・70g レンコン・・・40g シメジ・・・40g めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ2 水・・・大さじ1 バター・・・8g 片栗粉・・・大さじ3 サラダ油・・・大さじ2 塩コショウ・・・少々 小ネギ・・・2本 カツオ節・・・2g |
|---|---|
| 作り方 | [1] レンコンは皮付きのまま厚さ5mmのイチョウ切りにして水にさらして水気を切る 。サツマイモは皮付きのまま長さ5cmの1cm角に切り、水にさらして電子レンジで1分30秒加熱。小ネギは小口切にする。シメジは石づきを取り一口大に分ける 。 [2] 鮭の切り身を一口大に切り塩コショウする。袋に片栗粉、鮭を入れてまぶす。 [3] フライパンにサラダ油を入れて中火で鮭の皮目を焼く。30秒ほど焼いたらサツマイモ、レンコン、シメジを順に加えて焼く。2分ほどしたら鮭を返して野菜と鮭に焼き色をつける。 [4] めんつゆ、水、バターを加えて混ぜあわせカツオ節を加えてひと混ぜし、器に盛って小ネギをのせる。 |
※サツマイモを電子レンジで加熱し手早く仕上げる。
出演者衣裳：出演者衣装
2024年09月28日
ZEN
| ストライプシャツ | 14,300円 |
|---|---|
| NハリBIG MAC チノパン | 25,300円 |
森川のどか
| ワンピース | 28,600円 |
|---|---|
| 衣装提供 | EGAMI |
