放送内容
とくナビっ！：サイコロ使って！旅トーク～秋田市雄和～
2024年04月27日
出羽和紙
| 住所 | 秋田市雄和椿川字館の下125 |
|---|---|
| 電話番号 | 018-886-8910 |
| 営業時間 | 10:00〜15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
1枚1枚、丁寧に手漉きで作られる秋田発の伝統和紙、「出羽和紙（いではわし）」。
光によって表情を変える二つと同じものがない和紙です。
工房を始めて17年、高橋朋子さんがつくる美しい伝統和紙をぜひ手に取ってみて下さい。
☆体験各種
はがき作り・小物作りなど 1,100円
※要予約
☆春の工房展めぐり made in Yuwa
開催期間：5月1日～7日 各工房入場無料
made in Yuwa 工房展 – 風景画.com
ダイニング＆ラウンジ あえら
| 住所 | 秋田市雄和椿川字奥椿岱194-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 018-802-0638 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 紹介した商品 | ■カレーセット キーマカレー 1,100円 ■カレーセット バターチキンカレー 1,100円 ■稲庭うどんカレー 1,100円 |
ウチメシ。でおなじみ！ジャスミンさんのお店です。
本場のネパール料理を中心に秋田の郷土料理をアレンジした料理、現地から取り寄せたスパイスをふんだんに使用したカレーなどを楽しむ事が出来ます。
料理はもちろん、ジャスミンさんの明るさも一緒に楽しめるお店です！
全メニューテイクアウトもできるので、ぜひ本場の味を楽しんでみて下さい！
いまココ：養殖サーモン／はちもり観光市
2024年04月27日
養殖サーモン
| 場所 | 岩館漁港（八峰町八森字岩館３５） |
|---|
岩館漁港で養殖されている「輝サーモン」は４月２６日に１回目の水揚げが行われました。約３００匹が順次出荷され、県内スーパーなどの店頭に並びます。今年の輝サーモンをこの機会に味わってみては？
はちもり観光市
| 場所 | はちもり観光市組合（八峰町八森字横間156） |
|---|---|
| 電話番号 | 0185-77-3774 |
| 開催日時 | 毎週土曜・日曜開催 9:00～16:00 |
八森漁港の向かいにあるはちもり観光市では、八森沖の新鮮な魚介類のほか地元の野菜や山菜が並びます。市場の中央で販売しているほっけのつみれ汁やえびだんご鍋などの汁物が名物で、麺類や定食が食べられる食堂もあり、買い物以外でも楽しめます。
コレダネ：茶色はウマい
2024年04月27日
とりのトリコ 秋田店
| 住所 | 秋田市仁井田二ツ屋1-10-48 木村ビル |
|---|---|
| 電話番号 | 018-838-0735 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 紹介した商品 | ■醤油から揚げ【2個】 360円 |
惣菜市場
| 住所 | 秋田市中通4-7-35 秋田市民市場1F |
|---|---|
| 電話番号 | 018-836-7488 |
| 営業時間 | 9:00〜 ※商品なくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 紹介した商品 | ■おこわ【150g】 260円 ■きんぴらごぼう【100g】 250円 ■揚げもち 160円 |
肉のろくふく
| 住所 | 秋田市御野場新町3丁目4-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 018-893-4299 |
| 営業時間 | 9:00〜19:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 紹介した商品 | ■ろくふくメンチカツ【1枚】 238円 |
お弁当の一品に、夕飯のおかずに、お酒の当てに…
大人も子供も大好きな茶色グルメを堪能してください！
密着仕事人：秋田内陸縦貫鉄道の阿仁合駅にある“社長呼び出しシステム”って？
2024年04月27日
秋田内陸縦貫鉄道の阿仁合駅にある“社長呼び出しシステム”って？
| 調査結果 | 内陸線ファンを増やすために取り組んでいるもの |
|---|
秋田内陸縦貫鉄道 阿仁合駅
| 住所 | 北秋田市阿仁銀山字下新町119 |
|---|---|
| 電話番号 | 0186-82-2136 |
節度を持った呼び出しをお願いします。内陸線沿線の見所などを教えてくれます。
こぐま亭のお得なクーポンもありますので詳しくはAABアプリをご確認ください。
ウチメシ。：和風ハンバーグ
2024年04月27日
和風ハンバーグ
| 材料(2人分) | 合いびき肉・・・250g タマネギ・・・1/2個 絹ごし豆腐・・・50g 味噌・・・大さじ1/2 片栗粉・・・大さじ1 塩コショウ・・・少々 サラダ油・・・大さじ1 水・・・50cc 大根おろし・・・150g 大葉・・・2枚 ポン酢・・・適量 <調味料> 酒・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1 |
|---|---|
| 作り方 | [1] タマネギはみじん切りにして電子レンジで２分加熱し粗熱をとる。大根おろしは水気を切る。大葉は千切り、調味料を混ぜ合わせる。 [2] ボウルに合いびき肉、塩コショウ、味噌、片栗粉、豆腐、タマネギの半量を加えてよく混ぜ合わせる。 [3] 4等分にして空気を抜きながら成形する。 [4] フライパンに油を入れて熱しハンバーグを入れ焼き色が付くまで中火で焼く。 [5] 裏返して残った半量のタマネギ、水を加えてフタをして5分焼く。混ぜ合わせた調味料を加え中火で煮詰める。 [6] 器にハンバーグをもり大根おろし、大葉、ポン酢をかける。 |
※パン粉と牛乳の代わりに豆腐と片栗粉を入れるとふんわりとまとまる。
※タマネギを加えて蒸し焼きにするとソースにとろみがつく。
出演者衣裳：出演者衣装
2024年04月27日
ZEN
| QUOLTカットソー | 11,880円 |
|---|---|
| カーゴパンツ | 18,480円 |
澤井優香
| トップス | 16,500円 |
|---|---|
| ボトムス | 8,690円 |
