15 | 4月 | 2023 | サタナビっ！

放送内容

とくナビっ！：一合一笑
2023年04月15日

ハピネスグリーンアンドフラワー

住所	秋田市牛島東7-8-22
電話番号	070-7573-4879
営業時間	10:00〜18:00 （火曜・水曜は17:00まで）
定休日	無し
紹介した商品	■ポトス・ライム　900円 ■ペペロミア　1,500円 ■オリジナル配合の土（2L）　350円 ■オリジナルキャップ　4,500円など

『ズボラさんが楽しめる』をコンセプトに初心者でも簡単に育てられる植物を取りそろえる。
住んでいる環境に合った植物のアドバイスの他、公式LINEでは植物に関する無料相談も。

煙

住所	秋田市仁井田二ツ屋1-8-43
電話番号	018-802-0389
営業時間	18:00～0:00（祝日前も営業）日曜のみ15:00～22:00 ※早く閉店する場合ありランチ営業：11:30頃～14:00頃
定休日	水曜
紹介したメニュー	■白レバーを低温調理して出汁に漬けたやつ　400円 ■串もの　各種150円　※5月以降値段変更予定 ■半身揚げ　1,000円 ■とりハムサラダ（ハーフ）　250円 ■Kamosumori　750円　※5月以降値段変更予定 ■讃岐くらうでぃ　800円　※5月以降値段変更予定など

鶏料理と全国各地の日本酒（現在は約30種）を楽しめる。
こだわりの白レバーを使ったメニューが人気。

いまココ：新築そっくりさん住まいのリフォーム博2023
2023年04月15日

新築そっくりさん住まいのリフォーム博2023

会場	秋田県立武道館　1階　近的弓道場
開催期間	15日（土）・16日（日） 10:00〜17:00
電話番号	0120-093-788（ご予約など）

住友不動産の新築そっくりさん住まいのリフォーム博では、自宅の悩みや問題点を直接相談し、見て・触れて・体感する事が出来ます！
プロの診断、そして自宅の内側から再構築する最新の技術！みなさんもこの機会にご自宅の事、見直してみませんか？

来週以降もイベント開催！詳しくは…
イベント情報｜リフォーム｜新築そっくりさん｜住友不動産

コレダネ：お弁当に便利グッズ
2023年04月15日

MUSUBEAT

値段	1,380円

食パン抜き型　アニマルトイ

値段	660円

目玉ピック

値段	330円

レンジで作るだし巻きたまご

値段	312円

お弁当抜き型　たのしメール

値段	1,540円

紹介した商品は各ショッピングサイトなどで買うことが出来ます。お弁当作りの参考にしてみてください。

密着仕事人：三味線奏者
2023年04月15日

三味線奏者

梅若芸能企画	018-828-4638

梅若流梅若会の三味線奏者、梅若鵬修さん。
民謡・三味線名人の初代・浅野梅若さんの孫で20年前から三味線を始めました。
県内外のイベント出演やスタジオでの三味線レッスン、毎週金曜日には居酒屋での民謡ライブも行っています。
ラッパー羅漢さんとコラボをするなど、若い世代にも民謡・三味線の魅力を発信しています。

ウチメシ。：本マスのチリソース
2023年04月15日

本マスのチリソース

YouTubeでレシピ動画配信中！

材料(2人分)	本マス・・・200g 小松菜・・・1株ケチャップ・・・大さじ2.5 ネギみじん切り・・・大さじ5 ニンニクみじん切り・・・1片分ショウガみじん切り・・・大さじ1 豆板醤・・・小さじ1 サラダ油・・・適量塩、コショウ・・・適量小麦粉・・・適量ゴマ油・・・大さじ1 酢・・・小さじ2 水溶き片栗粉（片栗粉：小さじ2・水：大さじ1）＜調味料＞水・・・150cc 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2 酒・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/3
作り方	[1] 小松菜は4cmに切り、サラダ油大さじ１で炒めて塩で下味をつける。マスは軽く洗い水分をふき小骨・皮を取る。 [2] マスに塩コショウ、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し身の方から焼いて、火を通して取り出す。 [3] フライパンの油をふきサラダ油大さじ1.5、ニンニク、ショウガ、ネギのみじん切り（大さじ2）、豆板醤を入れて炒め香りを出す。ケチャップを加えて炒め、調味料を加えて煮立てる。 [4] ネギのみじん切り大さじ3を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて煮立て、仕上げにゴマ油と酢を入れる。 [5] 器に小松菜をしき、マスをのせてソースをかける。

材料(2人分)

本マス・・・200g
小松菜・・・1株
ケチャップ・・・大さじ2.5
ネギみじん切り・・・大さじ5
ニンニクみじん切り・・・1片分
ショウガみじん切り・・・大さじ1
豆板醤・・・小さじ1
サラダ油・・・適量
塩、コショウ・・・適量
小麦粉・・・適量
ゴマ油・・・大さじ1
酢・・・小さじ2
水溶き片栗粉（片栗粉：小さじ2・水：大さじ1）

＜調味料＞
水・・・150cc
鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/3

作り方

[1] 小松菜は4cmに切り、サラダ油大さじ１で炒めて塩で下味をつける。マスは軽く洗い水分をふき小骨・皮を取る。

[2] マスに塩コショウ、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し身の方から焼いて、火を通して取り出す。

[3] フライパンの油をふきサラダ油大さじ1.5、ニンニク、ショウガ、ネギのみじん切り（大さじ2）、豆板醤を入れて炒め香りを出す。ケチャップを加えて炒め、調味料を加えて煮立てる。

[4] ネギのみじん切り大さじ3を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて煮立て、仕上げにゴマ油と酢を入れる。

[5] 器に小松菜をしき、マスをのせてソースをかける。

※チリソースのとろみは固めにする。
※ケチャップを炒めて水分をとばすと味が濃くなりうまみがでる。