16 | 4月 | 2022 | サタナビっ！

放送内容

とくナビっ！：壮年よ、大志を抱け！
2022年04月16日

乗馬クラブ「エクセラ」

住所	大仙市大曲西根字鳥居118
営業時間	8:30～16:30
定休日	月曜（祝日の場合は火曜）
HP	http://www.rc-excella.com/index.html

乗馬をやったことがない人でも、15～20分間無料で体験することができます！
そのほか、レッスン付きか1人で練習できるコースが選べるなど、自分に合った練習ができます。

鈴木昭寿ウクレレスタジオ

住所	秋田市広面字広面231-1 （エル・コミュニケーションズ2階）
HP（お問い合わせ）	https://suzuki-ukulelschool.jimdofree.com/

秋田市広面のスタジオを拠点に、初心者から上級者までレベルに応じたレッスンを行っています。
由利本荘市でも開講しているので、営業時間・休みなど詳しくはHPからご確認ください。

弭間でございます。：秋田オリジナルワカメ
2022年04月16日

秋田オリジナルワカメ

場所	男鹿市双六漁港

男鹿で養殖が行われている秋田オリジナルワカメの漁をお手伝いさせていただきました。
秋田オリジナルワカメは養殖試験が行われてから13年目を迎えます。めかぶが柔らかくて甘いのが特徴です。今年は天候にも恵まれ豊作！しゃぶしゃぶして食べるのがおすすめです。
漁は4月下旬まで続きますので、旬のワカメ味わって見てください！

いまココ：住まいのリフォーム博in県立武道館
2022年04月16日

住まいのリフォーム博in県立武道館

住所	秋田市新屋町字砂奴寄2-2
電話番号	0120-093-788（住友不動産の新築そっくりさん）
開催日時	4月15日（金）～17日（日） 10:00〜17:00 （※最終受け付けは16:00）

弭間アナウンサーが見て触ってリフォームを体感！

ウチメシ。：フィッシュ＆チップス
2022年04月16日

フィッシュ＆チップス

材料（2人分）	タラ切り身・・・200g ジャガイモ・・・2個　　　　　　ニンニク（皮つき）・・・2片ローズマリー・・・3枝塩コショウ・・・適量サラダ油・・・適量レモン・・・1/4個天ぷら粉・・・100g 炭酸水・・・160cc ＜ディップ＞クリームチーズ・・・50g ラッキョウ（みじん切り）・・・3粒ラッキョウ漬け汁・・・大さじ2 パセリ（みじん切り）・・・小さじ1/2 粗びきコショウ・・・適量
作り方	[1] ジャガイモの皮をよく洗い、ラップに包んで電子レンジで1個2分を目安に加熱し、8等分に切る。タラは水気をふき2cm幅に切り塩コショウする。クリームチーズを電子レンジで30秒温め、ディップの材料を混ぜ合わせる。 [2] 鍋にジャガイモ、ローズマリー、ニンニク、サラダ油を入れ中火にかける。ジャガイモがきつね色になるまで7分ほど揚げ、ジャガイモ、ローズマリー、ニンニクを取り出す。熱いうちにジャガイモに塩を振る。 [3] 天ぷら粉と炭酸水を混ぜ、タラをくぐらせて5分揚げる。 [4] 器にタラ、ジャガイモを盛りレモン、ディップを添える。

材料（2人分）

タラ切り身・・・200g
ジャガイモ・・・2個　　　　　　
ニンニク（皮つき）・・・2片
ローズマリー・・・3枝
塩コショウ・・・適量
サラダ油・・・適量
レモン・・・1/4個
天ぷら粉・・・100g
炭酸水・・・160cc
＜ディップ＞
クリームチーズ・・・50g
ラッキョウ（みじん切り）・・・3粒
ラッキョウ漬け汁・・・大さじ2
パセリ（みじん切り）・・・小さじ1/2
粗びきコショウ・・・適量

作り方

[1] ジャガイモの皮をよく洗い、ラップに包んで電子レンジで1個2分を目安に加熱し、8等分に切る。タラは水気をふき2cm幅に切り塩コショウする。クリームチーズを電子レンジで30秒温め、ディップの材料を混ぜ合わせる。

[2] 鍋にジャガイモ、ローズマリー、ニンニク、サラダ油を入れ中火にかける。ジャガイモがきつね色になるまで7分ほど揚げ、ジャガイモ、ローズマリー、ニンニクを取り出す。熱いうちにジャガイモに塩を振る。

[3] 天ぷら粉と炭酸水を混ぜ、タラをくぐらせて5分揚げる。

[4] 器にタラ、ジャガイモを盛りレモン、ディップを添える。

※天ぷら粉に炭酸水を加えるとサクサク、カリっと揚がる。
※ローズマリー、ニンニクの香りでおいしく仕上がる。