放送内容

とくナビっ!:一合一笑F

2022年04月09日

生活雑貨 フランネル

住所 秋田市広面蓮沼87-1 ツインクリニックビル1階
電話番号 018-874-7988
営業時間 10:00〜19:00
定休日 月曜
紹介した商品 ■ネコの刺繍ポーチ 1,650円
■波佐見焼 ミモザのマグカップ 1,980円
■EINBAND 天然木製 腕時計 8,000円~10,500円

店内には猫をモチーフとした商品のほか、アクセサリーや食器、インテリアなどがそろっています。ナチュラルな色合いのものを中心に、暮らしを彩る商品が充実しています。

http://flannel-akita.com/

鳥夢

住所 秋田市広面近藤堰添107-1
電話番号 018-853-7414
(※予約は営業時間前までに)
営業時間 18:00~24:00
(※串が無くなり次第終了)
定休日 月曜、火曜
紹介した商品 ■お任せのコース『序』(7品)2,000円
■新政酒造 秋櫻(コスモス)半合 750円
■飛良泉本舗 飛囀(ひてん)HAKUCHO TypeB 半合 475円
■山本酒造 コロナ限定酒 1合 800円
■焼きおにぎり 350円

3年前にオープンした炭火焼鳥の専門店。毎日串打ちして備長炭で焼き上げる。自慢の「庄内彩鶏(しょうないさいけい)」は山形から丸鶏で仕入れて1週間ほどかけて冷蔵庫でエイジングしている。これにより余計な水分が抜けて皮はパリッとしてうまみが増すという。秋田の地酒も豊富でその時々で違うものを味わうことができる。

いまココ:秋田中央トランスポート

2022年04月09日

秋田中央トランスポート

住所 秋田市飯島字穀丁大谷地1-6
電話番号 018-853-6902

キッチンカーを利用してみませんか?
結婚式や記念日、学校のテーブルマナー教室など使い方は様々です。
お問い合わせは秋田中央トランスポートまでお願いします。

サタナビっ!調査班:鹿角発のボードゲーム。どんなもの?

2022年04月09日

鹿角発のボードゲーム。どんなもの?

調査結果 鹿角の土地・文化と資産運用が学べるゲーム
場所 鹿角市立花輪図書館
住所 鹿角市花輪字八正寺13(鹿角市文化の杜交流館コモッセ2階)
電話番号 0186-23-4471
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜・年末年始・特別整理期間

鹿角発のボードゲーム『モノシリ―』。
借りられるのは鹿角市民だけです。
鹿角の土地や文化、資産運用を学びましょう!

しゅみかつ:太極拳

2022年04月09日

太極拳

場所 楊名時 八段錦・太極拳 秋田県支部
電話番号 090-4316-4882(小野寺均 代表)

中国発祥の太極拳に、日本の文化や武道の精神を取り入れた、楊名時 八段錦・太極拳。深い呼吸とともに、ゆったりとした動きで行います。柔軟性や、筋トレ効果もありますよ。

出演者衣裳:出演者衣裳

2022年04月09日

ZEN

シャツ 29,700円
デニム 35,200円
衣装提供 DIG AWELL
秋田OPA 4F

澤井 優香

シャツセットカットワンピース 8,800円
衣装提供 マジェスティックレゴン
秋田OPA 2F
018-853-8330

ウチメシ。:アサリとキャベツの紹興酒蒸し

2022年04月09日

アサリとキャベツの紹興酒蒸し

材料(2人分) アサリ・・・250g
キャベツ・・・250g
ネギ・・・1/2本
ショウガみじん切り・・・小さじ2
豆板醤・・・小さじ1/3
サラダ油・・・大さじ1
紹興酒・・・大さじ3
しょうゆ・・・適量
ゴマ油・・・大さじ1/2
粗びきコショウ・・・少々
作り方 [1] アサリは薄い塩水に一晩入れて砂出しし殻をよく洗う。キャベツはザク切りし芯は薄く切る。ネギは3cmの長さに切る。

[2] フライパンにサラダ油を熱しショウガのみじん切り、ネギ、豆板醬を入れ香りを出す。アサリ、キャベツ、紹興酒を加えフタをして中火でアサリが開くまで3~5分蒸す。

[3] フタをとり上下を返して軽く煮る。味をみてしょうゆ、ごま油を加えて混ぜる。

[4] 器にもり粗びきコショウをかける。

※アサリの身が小さくなるので蒸しすぎない。