筋子
加藤本店
| 住所 | 秋田市中通四丁7-35 |
|---|---|
| 電話番号 | 018-832-2940 |
| 営業時間 | 5:00〜18:00（31日のみ15:00まで） |
| 定休日 | 日曜日 |
| HP | http://www.katohonten.com/ |
割烹玉井
| 住所 | 秋田市大町2-4-27-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 018-864-5368 |
| 営業時間 | 17:00〜22:00（年始の営業は7日から） |
| 定休日 | 日曜日、祝・祭日 |
| HP | https://tamai-akita.com/ |
| いただいたもの | 筋子 |
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ホカホカご飯の上できらっと輝く筋子。
魚の種類や漬け方などで味わいが変わります。
年末年始は秋田市民市場の加藤本店でお気に入りの味わいの筋子を探してみては。
そして、ウチメシでおなじみ玉井さんから教わった筋子の生春巻き。
この生春巻きを食べると他のが食べられなくなるほど衝撃の美味しさでした。
みんなでワイワイ巻いてみてくださいね。
