発酵小路 田屋

2022年01月29日

発酵小路 田屋

住所 由利本荘市石脇字石脇279
電話番号 080-5733-1703
営業時間 10:00〜17:00
定休日 木曜
紹介した商品 ■みそピザトースト 770円

■和風パフェ 580円

雪の茅舎の醸造元である酒蔵、斎彌酒造店が営むカフェ。酒粕、あまこうじ、由利本荘で作られた味噌・醤油など、発酵食品を使ったメニューが楽しめます。
敷地内には、斎彌酒造店の商品や発酵食品などが並ぶショップ、多目的ホールとして使えるギャラリーもあります。