揚げピザ
2023年10月28日
揚げピザ
| 材料(8個分) | 春巻きの皮・・・2枚 ピザソース・・・40g スイートバジル・・・8枚 サラミ・・・30g ピザ用チーズ・・・40g 小麦粉・・・大さじ2 水・・・大さじ2 サラダ油・・・適量 |
|---|---|
| 作り方 | [1] 春巻きの皮を正方形に4等分する。サラミは細切り、バジルはちぎる。小麦粉、水を混ぜ合わせのりをつくる。 [2] 春巻きの皮にバジル、チーズ、ピザソース、サラミをのせ4辺にのりを塗り、三角に折って閉じる。 [3] フライパンに油を1～2cm入れ160～170℃できつね色に揚げる。 |
※破裂しやすいので具材は少なめに入れる。
