にかほ市象潟にある小砂川漁港。 小砂川の岩ガキは、一粒が大きく、ミネラル豊富な鳥海山の伏流水で育つため、とろりとした甘味があるのが特徴です。 食べてみてはいかがですか?
また、由利本荘市の居酒屋マナイタ。 こちらでは牡蠣料理の他に様々な料理を提供されています。 ぜひ行ってみてはいかがですか?