2022年10月15日
とんぶりの収穫・加工をお手伝いさせていただきました。 とんぶりとはホウキギの実で、食べられるようになるまでに、収穫から4日もかかるんです。 生のとんぶりは旬の時しか販売されていません。プチプチ食感が違うので是非味わってみてください。今年は10月18日から店頭に並ぶそうです。 ご飯にかけたり卵焼きに入れたりお浸しでも長いもステーキにのせても！！色々な料理に合いますよ。
