2021年10月23日
秋の味覚！原木ナメコ 鈴木さんご夫婦は代々受け継いできた原木ナメコの販売をおよそ5年前から本格的に始めました。 大きく順調に育っています。小さいナメコがはえている様子もかわいらしいですよね。 ナメコは春に菌を植えて2回の夏を越してから秋に収穫できるんですって。最後にはナメコの入ったきりたんぽ鍋作っていただきました。ナメコの歯ごたえがとてもよくておいしかったです。 道の駅五城目や彩菜館(秋田市)で販売されています。 肉厚なナメコ味わってみてください。
