キッシュ風タマゴ焼き
2023年04月08日
キッシュ風タマゴ焼き
| 材料 | タマゴ・・・2個 ハム・・・2枚 ほうれん草・・・1株 タマネギ・・・1/4個 粉チーズ・・・大さじ1 塩コショウ・・・適量 サラダ油・・・適量 |
|---|---|
| 作り方 | [1] タマゴに粉チーズを入れて混ぜる。ほうれん草は3cmに切る。タマネギは薄切り、ハムは1cm幅に切る。 [2] フライパンにサラダ油を入れて熱しタマネギ、ハム、ほうれん草を炒め塩コショウする。 [3] タマゴ焼き器にサラダ油を入れて熱し卵液の半量を入れる。炒めた具材の半量を敷いて巻く。 残りの卵液を入れ具材を敷いて、もう一度巻く。 |
※タマゴが固まりかけてからゆっくりと巻く。
