ちくわの磯辺焼き・ちくわのカレーマヨ焼き・ちくわのナムル

2022年06月11日

材料	ちくわ・・・4本片栗粉・・・大さじ1 小麦粉・・・大さじ2 水・・・大さじ3～4 青のり・・・大さじ1 サラダ油・・・適量
作り方	[1] ちくわを縦半分、横半分に切る。片栗粉、小麦粉、水、青のりを混ぜ、衣を作る。 [2] フライパンに少なめの油を入れ、ちくわに衣をつけて焼く。

材料	ちくわ・・・4本マヨネーズ・・・大さじ2 カレー粉・・・小さじ１粉チーズ・・・適量
作り方	[1] マヨネーズ、カレー粉、粉チーズを混ぜ、斜め切りしたちくわを混ぜる。 [2] アルミホイルにのせて、魚焼きグリルかトースターで焦げ目が付くまで焼く。

材料	ちくわ・・・4本キュウリ・・・1本ネギ・・・1/2本ゴマ油・・・大さじ1 すりごま・・・大さじ1 塩・・・少々
作り方	[1] キュウリは縦半分に切って斜め切りにし、塩もみする。 [2] 斜め切りにしたちくわ、ネギ、キュウリ、ごま油、すりごま、塩を混ぜる。

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