毎日降る雪に感動する毎日です。
そして初めて過ごす秋田の冬、、、寒い、、、!
防寒具のありがたさを身に染みて感じております。
5月に田植えの取材で大曲農業高校太田分校を訪れました。
その際、生徒の皆さんが手際よく稲の苗を植えていた姿が印象的でした。
私も実際にやってみたのですが、足場が安定しない中での作業に苦戦。「植えた苗が横に倒れないように深めに入れる」ことを意識するなど、やってみないと分からない部分が多くありました。
先日、順調に育ち、収穫された太田分校産のお米をいただきました!
炊飯器でお米を炊いているときの湯気の匂いだけで食欲がそそられました。アツアツのお米は弾力があり、優しい甘さでした。冷めても風味が損なわれることはなく美味しく食べられました。
防寒具に頼るだけでなく、ご飯をしっかり食べて体力をつけ、寒い冬を乗り越えます!