秋田市の卸売市場で１９日、秋田発のブランドネギ「秋田わかまるねぎ」の市場関係者へのＰＲが行われました。「秋田わかまるねぎ」は、葉がやわらかくまるごと食べられるのが特徴です。
そのおいしさを知ってもらおうと、会場には元・人気中華料理店の店主も駆け付け「秋田わかまるねぎ」を使ったオリジナルメニュー「レバニラ」ならぬ「レバわかまる」を振る舞いました。参加者がおいしそうに味わう中、取材にお邪魔した秋田朝日放送の出口真唯アナウンサーも特別に試食させていただきました。
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