横手市の小学校で児童が植えて収穫したキャベツを使って、地元のご当地グルメ横手やきそばを味わいました。

旭小学校の３年生２８人が、７月に自分たちで植えたキャベツを収穫しました。この取り組みは地元のご当地グルメ横手やきそばの食材のキャベツの栽培を通じて、子どもたちに地元を愛する気持ちを育んでほしいと、町おこし活動を行う団体「横手やきそばサンライ’Ｓ」が２０１２年から行っています。きょうは横手やきそば職人が収穫したばかりのキャベツを使って焼きそばを作り、児童たちが味わいました。児童たちは地産地消を学びながら地元横手の郷土の味を楽しんでいました。