秋田市南通に本格的なステーキが楽しめる食堂がオープンしました。こだわりが詰まった食べ応え抜群のランチが人気です。

南通亀の町の通称・狸小路、飲食店が所狭しと立ち並ぶこの通りに、先月２９日の「肉の日」にオープンしたのが「２９ＨＩＲＯＢＡＲＵ（ニクヒロバル）」です。大きい塊のまま肉を焼いて、やわらかくジューシーに仕上げるのがこだわりです。初めて訪れた人が必ずと言っていいほど注文するというのが、特選赤身肉ステーキ定食です。オーストラリア産アンガス牛の適度にサシの入った赤身肉を、炭火も使って香ばしく焼き上げます。ニクヒロバルは、月曜日を除き午前１１時から午後２時まで営業しています。