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親子がアスパラガス収獲とピザづくりを体験 秋田市 旬の野菜を採って食べて農業に親しみを

2025年07月23日 18時54分

秋田市で23日、夏休み中の子どもたちが今が旬の野菜の収穫を体験しました。

このイベントは自分で採った野菜を自分で食べることを通して農業に親しみを持ってもらおうと秋田市が企画しました。参加した3組の親子は旬のアスパラガスを収穫しました。
収穫したアスパラガスは生地から作ったピザの具材として使われました。食べやすい大きさにアスパラガスを切り盛りつけます。オーブンで焼くことおよそ5分、アスパラガスがたっぷりのったピザが完成しました。
子どもたちにとって夏休みの思い出に残る体験となりました。今年はイベントに26組から応募があり24日と25日も開催されます。