2009年8月5日（水）放送／（有）瀧田養鶏場 ｢たまごの樹｣
店頭には、産まれてから24時間以内の卵しか置かない。24時間経過した卵はプリンなどの材料にし、即日販売へ。こだわりぬいて作った卵をこだわりで売る、そんな秋田市川辺にある｢たまごの樹｣が人気だ。付加価値のあるモノを、直接コミュニケーションをとりながら売る。卵で年商2億、秋田の元気がそこにある。
