2009年1月21日（水）放送／菊地建設
たった4枚で牛乳1杯分のカルシウムがとれ、たった3キロカロリーというヘルシー野菜、それが新野菜グラパラリーフ。秋田県で唯一栽培し全国に出荷しているのが、由利本荘市にある建設会社。元々農業に関わっていた人間が多かったこともあり、比較的抵抗なく参入できたという。求めたのは、地域で競合しない農作物。救世主となるか。
