2008年9月29日（月）放送／成田建設（株）

公共工事の減少で苦境に立つ建設業界。三種町の建設会社が従業員の雇用確保のために挑んだのはトマト作りという農業の世界だった。なぜトマトか？それは社長が大のトマト好きだったから。有機農法を他県で学び、チャレンジ1年目にして種苗交換会で「県知事賞」を受賞した。さらに、今年はトマトジュレにも挑戦、このトマトでなければ出来ないゼリーを首都圏で販売したいと意気込む。みのり農園のみのりちゃんトマトの挑戦は続く。