ほぼ1年ぶりの更新になりました… 今年は定期的にアナ日記を更新します! 先月取材でイチゴ狩りを体験しました。 羽後町の「こまち野」さんで育てているイチゴは 摘花作業によって栄養が分散しないようにしているため粒が大きく、 酸味と甘みのバランスも絶妙でした。 また高設栽培を採用しているため、腰を屈めずにイチゴを採れます。 お子様やお年寄りの方も楽しめますね! 日替わりで4種類のイチゴを楽しめるということです。 今が旬のイチゴをせひ堪能してみてください。
金井 鉄馬
KANAI TETSUMA
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