秋田市民市場で買い物をすると、
バッケ（ふきのとう）だったり、サシボだったり、春の食材がズラリと並んでいます。
気温で感じる春もいいですが、食材で春を感じるのもいいものです。
由利本荘市岩城にある“揚げ物の聖地”には、ツクシが生えていました。
朝晩はまだまだ寒いですが、確実に春はやってきているようです。
来週は遂に食材が次々と揚げられていきます。
フードコーディネーターの桜庭さんのアイディア満載です。
「これはためになる！」とロケ現場で感じました。お楽しみに！
次回放送は、いつもと時間が異なります。ご注意を！
4月13日（金）深夜24時50分からです。
深い時間ですが、美味しい揚げ物いっぱいありますので、ぜひご覧ください！