2022年01月08日
住所 | 北秋田市住吉町8-1 |
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電話番号 | 0186-62-1066 |
営業時間 | 9:00~19:00(日・祝は18:30まで) |
定休日 | 無し |
紹介した商品 | ■ル・デセール 151円 ■いせどうくんまんじゅう 129円 |
創業1796年、200年以上の歴史がある老舗のお菓子屋さん。店内にはケーキや焼き菓子、和菓子まで、様々なお菓子が並べられています。
「ル・デセール」はふんわりとした優しいココア生地のスポンジに、ビターなチョコレートをかけた約50年つづくお店の看板商品。
住所 | 北秋田市材木町6-41 |
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電話番号 | 0186-62-1305 |
営業時間 | 昼 11:30~14:00 夜 17:30~22:00 |
定休日 | 月曜・火曜はランチ休み |
紹介した商品 | ■おつまみ六点盛り 1,100円 ■比内地鶏炭火焼 むね串 450円 ■比内地鶏炭火焼 白レバー串 580円 ■比内地鶏炭火焼 ちょうちん串 300円 ■イカ天 焼餅(しゅうへい)鍋 1,480円 |
手打ち蕎麦と比内地鶏が自慢のお店。鮮度の良い比内地鶏が手に入ることから、様々な料理を提供している。
白レバーはとても希少で、店に無いときもあるのでご確認を。
ご主人も奥さんもお酒が好きということもあり、全国の様々な種類の日本酒や焼酎、果実酒が置かれている。
「イカ天 焼餅鍋」はご主人の家庭料理。
2022年01月08日
住所 | 秋田市浜田字潟端154 |
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電話番号 | 018-828-5508 |
開園期間 | ■1月8日(土)~2月27日(日) 上記期間中の「土曜・日曜・祝日」のみ開園 |
開園時間 | 10:00~15:00 |
入園料金 | ■大人730円 ■高校生以下無料 |
冬が得意な動物はいったい何!?
雪の中を元気に動き回る動物に会いに行って見ませんか?
2022年01月08日
住所 | 仙北市田沢湖生保内字下高野73-15 |
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電話番号 | 0187-46-2111 |
定休日 | 不定休 |
日帰り入浴 | 10:00~20:00 |
深さ1mの露天風呂は、保温性を高めるために50年以上前からあるといわれています。2、3階の客室からは、天気がよければ田沢湖が望めます!
2022年01月08日
材料 (2人分) | 真鱈・・・160g 真鱈の白子・・・100g マッシュルーム・・・4個 タマネギ・・・1/4個 ほうれん草・・・4茎 白ワイン・・・50cc 牛乳・・・150cc 生クリーム・・・100cc 水・・・50cc ピザ用チーズ・・・40g 無塩バター・・・15g カレー粉・・・少々 塩・白コショウ・・・適量 <ブールマニエ> 無塩バター・・・15g 小麦粉・・・15g |
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作り方 | 【1】タマネギは1cmの角切り、マッシュルームはスライス、ほうれん草は塩ゆでし3cmの長さに切りバターで炒め塩コショウする。ブールマニエのバターを常温で柔らかくして小麦粉を加えてよく混ぜる。 【2】タラは小骨を取り塩コショウする。白子は一口大に切り沸騰したお湯でサッとゆで水気を取り塩コショウする。 【3】フライパンにバターを溶かし、タマネギ、マッシュルームを色がつかないように炒める。タラ、白子、白ワイン、水、牛乳、生クリーム50ccを加えて煮立て、アルミホイルをかぶせて弱めの中火で3~4分煮る。 【4】タラと白子を取り出し強火にして煮汁を煮詰める。ブールマニエを少しずつ加えて混ぜとろみをつけ、生クリーム50cc、カレー粉、チーズ20gを加えて煮立て塩コショウする。 【5】グラタンの器にほうれん草をしきタラ、白子をのせ【4】のソースをかける。チーズをのせオーブンかグリルで焼き色をつける。 |
※ブールマニエで手軽にグラタンソースを作る
※真鱈と白子は新鮮なものを使う
2022年01月08日
ウールシャツブルゾン | 39,600円 |
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デニム | 26,400円 |
衣装提供 | DIG AWELL 秋田OPA 4F |