金農生が商品開発に関わった“金農パン”今年も販売

秋田のニュース2017/05/23
高校生のアイデアが詰まったパンの販売が始まりました。今年はパンケーキとアップルレモンデニッシュが作られました。あきたこまちの米粉が入った「金農パンケーキ」は、去年およそ2万5000個を売り上げました。金農パンは金足農業高校の2年生と3年生がたけや製パンと共同開発し、2012年から販売しています。新たに登場した「金農アップルレモンデニッシュ」は、授業で作ったものを参考にしたレモンスプレッドが入っているほか、鹿角産のりんごを使ったジャムとホイップクリームが入っています。金農パンは6月中旬まで、県内のローソンで販売されます。

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